Ausbildung

Sie würden alles geben, um unseren Gästen mehr als ein Erlebnis zu bieten?

Dann bewerben Sie sich für eine Ausbildung als Fachangestellte/r für Bäderbetriebe in der TURM ErlebnisCity.

Aufgaben:

• Beaufsichtigung des Badebetriebes
• Einleiten und Ausüben von Rettungsmaßnahmen
• Durchführen von Erster Hilfe und Wasserrettungsmaßnahmen
• Messen physikalischer und chemischer Parameter
• Kontrollieren und Sichern des technischen Badebetriebes
• Pflegen und Warten bäder- und freizeittechnischer Einrichtungen
• Verwaltungsarbeiten
• Öffentlichkeitsarbeit

Voraussetzungen:

• Guter Gesundheitszustand (ärztliches Attest)
• Körperliche und geistige Eignung
• mindestens Hauptschulabschluss
• mindestens ein Rettungsschwimmerabzeichen
  
  Weitere Mindestvoraussetzungen sind ein Hauptschulabschluss und
  in den Hauptfächern mindestens die Note 3, in den weiteren Fächern mindestens die Noten 2-3.

Ausbildungsinhalte:

• Bäderbau
• Bäderarten
• Bädertechnik
• Öffentlichkeitsarbeit
• Sozialkunde
• Schwimmen
• Erste-Hilfe-Maßnahmen sowie das Retten aus dem Wasser 
• Betriebswirtschafts- und Rechtskunde

Ausbildungsdauer:

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.

Ausbildungsbeginn:

08/2020

Sie würden alles geben, um unseren Gästen mehr als ein Erlebnis zu bieten?

Dann bewerben Sie sich für eine Ausbildung als Koch/Köchin in der TURM ErlebnisCity.

Aufgaben:

• Einkauf bzw. Annahme von Ware
• fachgerechtes Einlagern der Ware und Kontrolle der Lagerbestände
• Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen
• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Anrichten von Speisen und Ausgabe an das Bedienungspersonal
• Arbeitsmittel und Maschinenpflege
• Aufräumen und Reinigen des Arbeitsplatzes

Voraussetzungen:

• Schnelle Auffassungsgabe
• Geschicklichkeit
• Körperliche Belastbarkeit
• Konzentrationsfähigkeit
• Interesse an der Herstellung und Bearbeitung von Lebensmitteln
• Neigung zu formgebend-handwerklicher Tätigkeit
• Gutes Tast-, Seh- und Hörvermögen
• Normales Temperaturempfinden
• Guter Geruchs- und Geschmackssinn
• Unempfindliche Haut
  
  Weitere Mindestvoraussetzungen sind ein Hauptschulabschluss und
  in den Hauptfächern mindestens die Note 3, in den weiteren Fächern mindestens die Noten 2-3.

Ausbildungsdauer:

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre und findet im dualen System statt.

Ausbildungsbeginn:

08/2020

Sie würden alles geben, um unseren Gästen mehr als ein Erlebnis zu bieten?

Dann bewerben Sie sich für eine Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe in der TURM ErlebnisCity.

Aufgaben:

• Küchendienst (Herstellen von einfachen Speisen)
• Bürodienst (Inventurlisten erstellen, Kalkulationen)
• Service (Gäste begrüßen und kulinarisch beraten)
• Servieren von Speisen und Getränken
• Entgegennahme von Reservierungen
• Aufnehmen von Bestellungen
• Abrechnungen über die Registrierkasse
• Herrichten und Dekorieren von Festtafeln und Gästetischen
• Reinigen und Aufräumen von Restauranträumen

Voraussetzungen:

• Freundlichkeit und ein zuvorkommendes Wesen
• Geduld und ein gutes Gedächtnis
• Team-, Organisations- und Kommunikationstalent
• Feiertagsarbeit, Wochenendarbeit, Saison- und Schichtarbeit
• Körperlich anstrengendes Arbeiten durch langes Stehen
• Arbeiten in Stress-Situationen
• Tragen von schweren Tabletts und Tellern
  
  Weitere Mindestvoraussetzungen sind ein Hauptschulabschluss und
  in den Hauptfächern mindestens die Note 3, in den weiteren Fächern mindestens die Noten 2-3.

Ausbildungsdauer:

Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre.

Ausbildungsbeginn:

08/2020